如，在气候相对较为温暖的鸭子湖流域、巴西高原等地，大家的饮酒量本就不能和偏冷的南方相比，饮酒后喝的茶也多是清茶，味淡而清雅。
而在以东岸大草原为首的南方地区，因为天气较为寒冷的缘故，民众的饮酒量非常之大，整个酿酒产业的规模也很大，以至于政府都专门出台了烟酒税进行稽征，可见一斑。而当地人喝完酒后，当然也会喝茶，但品种就比较复杂了，绿茶固然有，红茶、马黛茶、奶茶什么的也随处可见，不可一概而论。
而当你跨过拉普拉塔河，来到潘帕平原及南锥地区的时候，因为当地畜牧业极其发达，肉、奶产量惊人，因此民众酒后普遍喜欢喝奶茶。当然在奶茶中又可以细分，比如潘帕平原地区的百姓喝的奶茶里主要是加糖，味道偏甜。南锥地区因为早期移民里颇多山丹人、蒙古人、满人俘虏的因素，因此喝的奶茶里主要加盐可能也有南锥是东岸主要盐产地的因素在内，味道偏咸。
莫兴业这会喝的茶就是奶茶，由随从们就地烹煮而成，味道芳香扑鼻，让人垂涎欲滴。不过，这种奶茶与南方目前流行的两大种类奶茶又有所不同，这种奶茶除了正常的牛奶、红茶、精炼白糖之外，还加了新华夏岛特产椰粉，味道非常独特，在全球都是一种很新潮的