度州一线现在是重要的粮食产区，采用了大泊植物园培育的良种及租用了大量农业机械的东岸农民，其生产效率和往日真的不可同日而语了。而且你也得承认，东岸人统治登莱五十年间，砸下了大笔资金修建了完善的农田水利设施，使得粮食产量达到了很高的水平。再加上胶东地区也新开辟出了大量的农田（这同样得益于基础设施的改善），以及来自朝鲜进口粮食的冲击，使得整个登莱开拓队辖区的粮价水平稳定在了一个非常合适的地步，普通劳动人民怎么着都能吃饱饭。
肉和鱼的来源就要靠海外的，当然本地也不是没有，但在没有工业化大规模饲养的情况下，肯定是无法满足登莱百姓越来越大的需求的。因此，来自黑水的鱼、满蒙的牛羊就十分关键了，再加上一点从朝鲜、日本甚至清国进口的水果、蔬菜，差不多就齐活了，中产阶级的生活水平甚至比清国和朝鲜的小地主还要强，毕竟那些人还要下地干活，节省一点的肉都不会经常吃。
做饭用的是煤球炉子。因为登莱地区的植被覆盖并不茂密，胶东地区开垦土地时又破坏了一批，因此政府现在对残存的森林保护还是十分严格的，禁止人们砍伐。而为了提供做饭的燃料，他们几乎在每个县都建立了一家蜂窝煤厂，专门销售煤球。因此