味菜式,并且连太白酒家的经营模式也极为感兴趣。
作为东汉的四大商业世家之一的族长,甄逸对这种经营模式显然要比普通人看的更加透彻。
甄逸认为,能够想出这种经营模式的人,简直就是商业上的天才。
这种人才如果能够为我所用的话,相信甄家必定能够再上一个台阶。
……
一直到了晚上,甄大才从外面赶了回来。
不过回来之后,倒是带给甄逸一个好消息,甄逸让他打听的事情,他还真的打听到了。
太白酒家得生意之所以能够如此火爆,最根本得一点还是菜式美味,因此如何防止诀窍被人窃取便成了重中之重。
而凭借袁绍和曹操的家世,也使得很多人都不敢去打太白酒家的主意。
因此甄大的调查极为困难,不过最终却是意外地取得进展。
原来太白酒家的一个厨子在怡红楼里面有个相好叫玉姐儿,而怡红楼恰恰是甄家的生意,因此甄大通过玉姐儿得到了他想要得到的消息。
原来太白酒家的菜式用的是全新的烹饪方式,叫做炒菜。
就是不加水,直接将菜倒进锅里干炒。
不过有个前提是