擦掉头上的汗水，大烟枪喝了一口茶水后，感觉有些饿了。
可还未等他吃下桌上的糕点，猛地提鼻一嗅，肚子里瞬间像是翻江倒海，咕噜噜的打起了雷声。
“香！”
说上一声香，赵客几乎和大烟枪同时嗅到空气中弥漫的那股味道。
只不过不同的是，赵客在嗅到这股香味的同时，脑海里瞬间蹦出来这道菜的名字。
“佛跳墙！”
所谓，百菜香之首，弥勒跳门墙。
这种香味，与炒菜的香味所不同。
这种浓到了骨子里的香，是让你嗅到了香味的同时，整个人都沉醉在香味里。
当初老爷子带自己去广东一位大师哪里拜访，他们家周围，有许多小餐馆。
这些小餐馆，也不同做菜，每天就做大米饭。
平时一个人都没，可一旦这位大师开始做佛跳墙的时候，外面的小餐馆瞬间爆满。
闻着那股香味，不需要用菜，哪怕就是就着一碗大米饭，吃在嘴里，浓浓的香。
这就是所谓的闻香知味。
纵观八大菜系里，唯有佛跳墙，有这样的香味，堪称百菜之首。
“好香！”