罗云霄立刻宣布散会,让众人全都离开了。而自己则一头钻进了书房中,把那些活字印刷的字模拿了出来,然后对照的菜谱,慢慢开始仔细的排起版来。准备一边排版,一边印制。
这些菜肴都是在后世广为流传的家常菜。像什么川菜中的麻婆豆腐,鱼香肉丝,宫保鸡丁等;粤菜中的*、脆皮乳猪、咕噜肉、冬瓜盅、文昌鸡等;鲁菜中的糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、锅塌豆腐等;苏菜中的淮扬狮子头、叫花鸡、松鼠桂鱼、盐水鸭等;浙菜中的西湖醋鱼、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋等;闽菜中的佛跳墙、太极明虾、烧生糟鸭、雪花鸡等;徽菜中的火腿炖甲鱼、雪冬烧山鸡、符离集烧鸡、蜂窝豆腐、无为熏鸭等;湘菜中的麻辣子鸡、东安子鸡、洞庭野鸭、霸王别姬、冰糖湘莲、金钱鱼等。真可谓是满堂是彩,应有尽有,就算是看着这些菜名,已经有些想流哈喇子了。
罗云霄自然不会把各大菜系的东西都详尽的排到模板上去的,他只是笼统地将每道菜的特色,如何配制料材以及烹饪的方法排出来就可以了。
如果用抄录方式进行的话,须知道,那一百多道菜加在一起的话,最起码有四,五万字,想要是把它全都抄写完毕,就算是手抄断了,用一天一夜的时间也