糕点店为什么要扔掉当天的存货?
主要还是给顾客看罢了,实际上这些糕点真的过期了么?并没有,只是大家觉得自己花钱买东西,凭什么给我昨天的存货?
说到这,李强忽然又道:“我觉得最好还是不要送的为好。”
“为什么?”李国豪问道。
李强解释道:“刚刚被你带昏了,你有没有想过如果你这么做的话,会不会有底下的员工动脑筋将正常的糕点变成‘过期’的糕点?”
“你是怕有人故意将好的糕点弄成过期的?”李国豪有点不解道:“怕什么,每天送的时候,我们派店长之类的在外面看着,谁敢这么弄?”
李强摇摇头笑道:“呵呵,我们现在还是小公司,只有三家分店,你说的办法的确奏效,要是发展到三十家,三百家店,你看得过来么?要是有店长跟手底下的员工合谋,将正常糕点变为‘过期’糕点,从而低价将这些完好的糕点拿出去售卖,你会知道?”
听完李强的一大段话,李国豪顿时醒悟过来。
的确,要是按照李强所说,真到了那个时候,就算一些店铺这么做了,自己也未必会知道这件事情,就算知道了,处理了,也会对公司造成一定影响。