笃鲜、一道大烫干丝、还有一道松鼠桂鱼，油爆河虾，全是宋朝没听说过的东西。
做好了饭菜，出来见过慕容延卿的夫人孩子，他倒也不见外，直接便上桌吃了起来，一边吃，一边捎带手的介绍了一下菜品的特色。
拿出酒来，介绍道：“慕容将军，这是家中自酿的几种小酒，您尝尝，哪种喝的惯一些。”
说着，孙春明拿出他的珍酿，包括了宋人最爱的甜酒和黄酒，还有些他改良过的白酒和果酒，甚至还有他鼓捣出来的朗姆酒和啤酒。
慕容延卿先吃了口菜，随即便眼珠子直发亮，连连称赞道：“好，好，好，精妙，实在是精妙，兄弟这手艺真的没的说。”
又喝了口酒，先喝了由孙悦改良过的，九蒸十八酿的白酒，噗呲一声就都给喷出来了，眼珠子灼的通红，却还是道：“这酒好大的力气啊。”
“这酒确实是烈了些，将军尝尝这个，这也是我独家的手艺，外面喝不到的。”说着，孙春明便把啤酒推到了慕容延卿的面前。
其实啤酒的酿造并不复杂，孙春明上辈子的时候也曾自酿过，啤酒花在宋朝也并不是难买的东西，只是成本降不下来，也没法大规模酿造，保质期极短只有十天左右，所以只能酒楼自