“这是什么话，咱们是兄弟。你不来，俺也是天天挨掌柜的揍。来，尘哥儿，你好不容易来一趟县城，俺今天请你一顿吃好吃的！这里面有半只炖猪脚肉包，还有小半尾红烧鲫鱼！
这可是咱们客栈大厨烧出来的好东西，跟咱们自家白水煮鱼的做法完全不一样，加了几大勺子的菜油、纯白的盐巴和十多味香料，在锅里大火猛炒，香极了！”
阿丑眉飞色舞的说着，兴奋将荷包饭菜放在地上。
苏尘闻着扑鼻的奇异香味，吞咽了一下口水。
他家是周庄渔民，自然经常能吃到湖鱼河虾。这天鹰客栈的鱼虾大多是周庄渔民送过来的。
不过，家里煮的鱼，和客栈炒的鱼，完全不同。
家里的煮鱼方法非常简单，直接在瓦罐锅里水煮，煮熟了就可以捞起来吃。
味道寡白，清淡，很是鲜腥。
如果能往瓦罐锅里丢点盐巴和青菜叶子，再加一点点油沫，闻到油盐香味，那对周庄的渔民来说便算是颇为奢侈的吃法了。
像天鹰客栈的大厨那样，在铁锅里放大勺的油、一把盐、十多味不知名的香料去猛炒红烧鲫鱼，色香味俱全，那简直是周庄渔民们无法想象的奢侈。