海棠书屋 > 科幻小说 > 异界小厨仙 > 正文 第274章 蒜泥白肉(四)
却是上品食材。

    毫不犹豫的把这猪肉给买了下来,时玉心里已经有了不少种烹饪的方法。

    回到住处,素年依旧没有回来,她先从铁甲猪肉上面切了一大块五花肉下来,放进锅里加凉水煮出血沫。

    有海心炎在,凉水变得滚烫不过是顷刻间的功夫,水开之后,水中的五花肉里面的血沫也渐渐被煮了出来。

    时玉把上面的血沫捞出来之后,又加了一些姜蒜进去除去腥味。接着又在里面放了一小杯烧刀子,盖上锅盖继续焖煮。

    在煮肉同时,她则忙着做酱料。葱蒜姜之类的在仙府中都有栽种,把蒜头剥皮之后捣成蒜泥,加上酱油辣椒油清酒盐巴等调配好后,就等肉熟。

    在海心炎的加持下,肉并不需要煮多久就已经烂熟。

    把猪肉从水里捞出来,整个肉块都方方正正,却不油腻。时玉用清水把肉再冲洗了一遍,把水分控干,切了薄薄的一片下来,卷成肉卷,蘸了些刚才调制好的蒜泥,就这般放入口中。

    没有过多的花样,只是简单的吃肉。铁甲猪不愧是妖兽,肉质不柴,吃在嘴里反而有点弹牙。蒜香浓郁却没有掩盖住肉香,反而把肉香更衬托得十分诱人。

    时玉一边片一边吃,肉


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