爽也对王家熏鸡更有信心了。王家熏鸡鸡皮油润光泽,不柴不干,肉质鲜嫩劲道,而且,因为使用的都是天泽公司出品的一品山养鸡,鸡肉的品质本身就是那些熏肉店所无法比拟的,再加上二嬷嬷祖传技艺的出神入化,说起来只是一只普通的熏鸡,却早已经超脱于传统的熏鸡概念之外,堪称绝品美味佳肴了。
最初看到一桌子熏肉,喜爱肉食的宝宝和郑老爷子还满脸欢喜,可在连续吃了十几盘子各色熏肉之后,连宝宝这只无肉不欢的小东西也受不住了,周老太看着好笑,赶忙和钱萍一起将桌上的熏肉端了下去,将早就准备好的凉拌和清炒蔬菜端了上来,大家这才转了脸色。
郑老爷子夹了一筷子青菜放进嘴里,咀嚼咽下之后,还连连感叹:“再好吃的东西,吃多了都会腻啊!”
顾爽和周老太几人不约而同地笑了,顾爽笑道:“所以,咱们的熏鸡上市后,还是要实行限量供应。”
“嗯?这个营销策略好!”郑老爷子点头称赞。
顾爽苦笑着摇摇头:“也不仅仅是营销策略,主要还是我们的养殖规模不够。每天出栏的一品鸡有限,还要供应之前已经签了约的酒店、超市,能够挤出来做熏鸡的数量其实少的可怜。”
“那怎么不多养一些?