味甜微苦，根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，因此称为人参。
古代人称人参为黄精、地精、神草，人参被称为：“百草之王”是驰名中外、老幼皆知的名贵药材，具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津等功效，对身体大补。
其中人参中野山参最为珍贵，真正的野山参主根粗短，有两条主要支根，两根支根成为芦，芦细长，约2――8厘米，稍扭曲形似雁脖，俗称“雁脖芦”。
芦上有较密集的碗状疤痕，称“芦碗”，由于参龄年久，下部芦碗逐渐消失，芦呈圆柱形，俗称“圆芦”。
刘黎明戴上手套，看了看这颗野山参发现似乎和真的不太一样，野山参的皮白嫩光滑，芦头细长弯曲，质地疏松，芦头上也没有明显的枣核丁……
直觉告诉他，这颗老山参就是假的！
虽然他已经确定，但是并没有表明，他微微一笑，说道：“帅哥，你们这颗老山参是不是没有存放好返潮了，能把你们的店长叫来吗？”
“先生，你买不起就算了，我们这家店是百年老店，怎么可能把这种名贵的药不保存好！你说这话不是无理取闹吗？”
刘黎明本来想给他留个面子，可是没想到他竟