拌入姜丝葱末均匀混合、食盐、一个鸡蛋，调进一些番薯粉，用手揉捏直至鱼肉弹性十足，这时候炉子上的水也开了。
左手将鱼肉馅儿捏在掌中，压迫馅儿从虎口处挤出小丸，右手捏着丸子，放入沸水中即可煮成鱼丸。
烫到透明上浮便是熟了，将它们捞出来白白胖胖的鱼丸，花半枝捏的小，基本上一口一个。
鱼丸煮好了，捞出来放在盘子里备用。
“娘，我回来了。”周光明颠颠儿的跑了进来，“姨爹回来了吗？我看见他的鞋和帽子了。”
“忙完了，就回来了。”花半枝擀着绿豆面的杂粮面条头也不回地说道，“现在在书房忙着呢！”
“回来也忙啊！”周光明惊讶地说道。
“是啊！”花半枝点点头道。
“有什么我可以帮忙的。”周光明看着她问道。
“等着吃就好了。”花半枝回头看了他一眼笑道。
“那个娘？”周光明看着她的背影有些犹豫的说道。
“有什么事说？”花半枝头也不回地说道。
“爷爷来信了。”周光明眸光闪烁地看着她说道。
“哦！怎么了？”花半枝将擀好的面片叠成巴掌宽，将擀面杖竖着靠墙