呢。
就在张狗剩一筹莫展的时候,陈阿姨走了过来。
原本陈阿姨是想亲眼见识一下张狗剩做菜的,不过看到张狗剩此时拧着眉头坐在那里沉思着,便忍不住凑过头询问了起来。
“狗剩儿,不是快到中午了吗,怎么还不做菜啊?”
张狗剩听到陈阿姨的声音,连忙站起身来,拍了拍屁股上的灰尘,张狗剩苦笑一声说道:“哦,是这样的,陈阿姨,我不是想做蓑衣黄瓜嘛,可是我切好几次,黄瓜总是从中间断开了,找不准力道和角度,所以在这里犯愁呢!”
“哦,那你问我可算是问对人了哩!”陈阿姨咧嘴笑了笑,又接着对张狗剩说道:“这蓑衣黄瓜啊是一道传统的汉族名菜,属于鲁菜。流行于山东和北京地区,而陈阿姨我啊刚好就是北方人呢!”
一边说着,陈阿姨一边走到厨台旁边,选了一根新鲜的黄瓜,然后将一双垫在黄瓜的下面。
然后又转过身来冲张狗剩笑着说道:“狗剩儿,你再试试看。”
张狗剩走到案板前,将信将疑地拿起菜刀开始切起被两根筷子垫起来的那根黄瓜了。
还别说真的有效果!
张狗剩每次下刀之后,触碰到筷子处就自然而然停刀了,这样的话力