海棠书屋 > 都市小说 > 乡村小神厨 > 正文 第二百二十四章 店长专供美食
然起敬了。
    张狗剩又往虾盘中均匀撒上辣椒粉调味,接着再倒入面粉搅拌抓匀,撒上面包糠裹匀。
    随即扭开煤气灶的开关,生火将锅预热,倒入两勺油,油烧至六成热的时候,张狗剩便将虾丢了进去进行油炸。
    “刺啦!”
    裹着面包糠的青虾刚一下锅,便发出一阵刺啦的声音,升腾起一片烟雾来。
    张狗剩不慌不忙,拿来漏勺缓缓的炸着青虾。
    这样的手法绝对不是一个新人可以拥有的。厨子大海心中暗暗惊叹了起来。
    等到锅里的青虾炸至金黄的时候,就能够捞出来了。
    张狗剩觉得虾炸得差不多了,随即便将金黄金黄的青虾给捞了出来,将油也倒出。
    然后趁着锅中有少许油,张狗剩又倒入蒜泥、辣椒炒出香味儿,倒入虾翻炒裹上蒜泥味后关火,并倒入青蒜碎,洒上黑椒粒装饰之后便出锅。
    看着新鲜出锅的那一盘热气腾腾,鲜香扑鼻的蒜蓉辣虾展现在面前,大海和另外的两个厨子大口大口的咽了咽口水,心里头是大写的服气。
    “怎么样,大海叔,你看我做我的这盘蒜蓉辣虾能卖给客人吗?”
    “能……能能,当然能了!”厨子大海听到张狗剩


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>