刘春明要卖熟食，刘立仁和李青不反对，哥俩弄了一辆三轮车起早去屠宰场上货。冰兰给屠宰场的师傅送上几包烟，猪头便帮他们劈成两半。回来现在河边将将猪大肠肚洗干净回来，然后回来给猪蹄猪头清理猪毛，拔毛最好最快捷的方法就是用松香。将猪头让热松香里一粘，冷水里一放，拔掉松香，猪头上的毛基本上去掉了。
刘立仁将道座的一侧用作了厨房和餐厅，地方很大，哥俩可以可劲地用。从他们将东西弄进来开始，瑞明就跟着跑前跑后看他们收拾，用手指戳猪头的鼻子，拉猪头的耳朵，玩得不亦乐乎。
李青已经将要洗的东西洗出来了。五个徒弟不是什么都不会，活了这些年，很多事他们已经学会了自理。今天冰兰没时间，居然将粥煮出来了。
肠子肚回来还要进一步清洗，东西要泡去血水，冰兰一边做一边教。然后是过水，再洗。最后将东西放进两口大锅里煮，关键是煮的料包，冰兰让刘春明几下，还有配比的量。
院子里慢慢传来香味，弥散道街道。来按摩的客人有种想要吃的感觉。一问才知道是刘老板侄子要卖的熟食。
“冰兰，将你那些熟食切一盘给你几位叔叔尝尝，走了每样包一包”
冰兰答应着切了一盘