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正文 第923页(2/5)

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,她是知道的,赶上贵的时候一公斤要三万多欧元,她到现在都没存货,以前有的也被基地没收了。
    刚才去厨房的时候隆巴蒂说新鲜松露已经运到,该怎么吃让她一起去参详。传统新鲜吃法就是切成薄片放在做好的食物上一起食用,例如面和肉上,搭配奶酪等等。因新鲜松露保存时间不能长,部分会做成松露酱,松露油。有了松露的味道,整个菜品都会提升一个档次。
    城堡今天来的有新鲜的牛肉,牛骨,牛头等,牛骨拿去作熬汤,她任由他们去凿碎那些骨骼,放去大锅里炖煮,只要不加上内脏,她都能接受。而且这种炖煮出来的汤汁的确很好。隆巴蒂说是要做烤千层面,上面最后撒上松露。
    那边厨师准备烤牛肉,看到那些新鲜牛肉,冰兰非常想做牛排,可是她忍住了,只是用黑胡椒、黄油和松露与熬出来的浓稠的牛骨汤做了黑椒汁与烤牛肉一起食用。
    隆巴蒂切了一份薄薄的松露上桌,他说公爵喜欢与奶酪薄片生吃。为了感谢公爵为自己出头,冰兰还是做了一份松露蛋羹。端了一份去看小公主。
    玛丽亚正与女儿开开心心说着什么,看比安卡的样子是精神很多了,虽然脸色依旧苍白。
    “是松露的味道吗?小公主问道。
  


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