张家大哥就放心的去做汤圆了。
嗯，做汤圆也不是太难，张家大哥还是可以应付得来的。
只不过今天人多，需要做的汤圆有点多，可能需要的时间就要稍微久一点。
不过不着急，这会儿大家伙都还没有起床。
等他们起来的时候他的汤圆应该也该差不多了就都做好了。
张家大哥先把面盆里面自家小妹提前做好的大大的面团，分成一小个一小个的小面团子，然后依次摆放在一个大的簸箕里面。
簸箕的下方被他撒上了一些干的面粉。
小妹说这样可以防止到时候面团粘连在了簸箕上面。
所有的面团子都被分好了，接下来一步就是加馅。
馅是张宴洋提前做好的。
里面有黄糖，炒好的花生以及炒了的橘子皮等。
把这些东西部都给混合在一起。
然后在把它们给捣成黏末状就行。
接着张家大哥把小面团子给微微拍扁，然后把一小团的馅给放进去。
接着把打开的面团的小口给封住。
再把还不怎么圆的汤圆给放在手掌里面搓圆。
一会之后把做好的白白胖胖的汤圆给再次放到簸箕上面