海棠书屋 > 都市小说 > 神之舌 > 正文 第三十四章 酒中的玫瑰花
    伯恩济贫院慈善拍卖会,于每年11月的第三个星期日,在法国勃艮第最重要的城市伯恩(beaune)举行。拍卖会始于1八59年,可以说是全球历史最久、也是最受关注的葡萄酒拍卖会。
    每年的拍品是伯恩济贫院名下的61公顷葡萄园,所酿出来的当年的葡萄酒,其中八5%为一级园和特级园。
    由于拍卖的都是当年的新酒,从某种程度上讲,这也是勃艮第的新酒发布会,跟波尔多的期酒是差不多的。酒商及买家,把拍卖会的成交价,视为该年份勃艮第价格的风向标。
    拍卖会持续三天,从周六一大早开始。
    第一日,品鉴。济贫院的院子里,搭设临时展位,参观者可以品鉴到伯恩济贫院,以及周围的酒庄,提供的美酒。
    第二日,拍卖。每年的拍卖会,都由一位名流政要,或是皇室成员,或是法国明星义务担任拍卖师。
    第三天,欢庆。一场在酒窖中举办的欢乐盛宴。
    慈善会上的酒,出售的单位以桶计算。所有拍卖的收益,都将捐给济贫院以供医疗、安老,维护历史建筑与艺术珍品等慈善项目。
    周五下午二点,曲小柠一行人,抵达伯恩市。
    “时间尚早,要不我们去参观


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