嘉圣然不甚在意地翻看起了两份报表。
敖震在旁滔滔不绝地说：“瓩居餐厅这半年来的开支情况，这上面写得一清二楚。明宇管理的时候，两个月的支出加起来都没有上个月的多。根据人事那边反应的情况来年，餐厅人员没有太大变化。
但光工资却多发出去十几万，最大的增项就在这个菲奈斯带去的三个人身上。首席侍酒师曲小柠、主厨江洛、还有那个助理小陈，他们三人的薪资远高于行业的平均水平。
现在餐厅效益不稳定的情况下，给他们开出这种薪资，对餐厅的负担太大了，至少是三个点的净利润。”
这几年，嘉圣然容忍敖震，是怕寒了集团老臣的心，积重难返。原以为他只是以权谋取私利，没想到他现在越来越不知收敛——为了私利，竟然连集团的利益都不顾了，嘉圣然的容忍也是有限度的。
嘉一墨带去餐厅的这三人如何，嘉圣然能够不清楚吗？小陈原本就是他的得力干将，曲、江二人，在业界的名声和口碑都是有目共睹的。这两个人，像这种新开的酒店，别人是根本请不到的，要不是嘉一墨的原因，可能屈就在瓩居吗？
尤其是，下个月要在荆海开设的《期酒投资大师班》，要名额的集团老总的电话都打到嘉