宁城还是以吃面食为主的,当时找人的时候,刘平不知道火锅店到底需要什么样的厨师,除了刀工好的,还真找了一个面食师傅。
“回少爷,有一个王师傅做面食还不错。”刘平答道。
“有就行,烦请刘掌柜把他喊上来,我有话问他。”晏飞荷吩咐道。
几人都不知道刚才还在讨论酒的问题呢,怎么突然话题就转到了面食师傅身上。
晏飞荷察觉到了杜明聿和苏正青的疑惑,笑着跟他俩说道:“不是说给我们店内找些特色的东西吗?刚才我又想到一个法子,一会儿把面食师傅喊上来你们就知道了。”
不一会儿的功夫,三十多岁,身材微胖的王师傅在刘平的带领下来到了晏飞荷他们所在的包厢里。果然,厨师大多都是胖子。
王师傅不知道东家喊自己上来有什么事情,战战兢兢地站在一旁。
晏飞荷声音柔和:“王师傅,你不用紧张,我就是想问你一件事。你能做出来这样的面条吗?”
说完,晏飞荷把烩面的大概特xing说了一下,着重说了一下可以把面拉很长这个特点。
王师傅想了一下平时自己做的东西,好像从未做过这样的面食,困惑地摇了摇头。
“王师傅,我好像