开口，已经面容庄重。他说了声“请进”，门一开，服务员先进来，说：“汤先生来了。”
彭因坦听说，将餐巾一放，先一步站起来，此时汤师傅就进了门。索锁紧跟着彭因坦站起来，就看到一位须发皆白、面色红润、身量中等、精神矍铄、看上去年过古稀的老先生走了进来，一身洁白的制服显得他非常专业。老先生进来，往那里一站，看了看这两个漂亮的年轻人，其中这男青年就先过来，同他握了手，说：“汤先生您好。谢谢您的美食。很荣幸能在这里吃到您亲手做的面。”
“不客气。服务员说你们想见见我，这可也不大多见。我就干脆点儿，过来了。”汤先生人很爽快，看看这气度不俗的年轻人，笑着说。
彭因坦请他坐了，自己跟索锁才坐下，说：“我听说您以前在驻京办？”
“先在一家朋友开的山西酒楼里帮了两年，后来去驻京办。北京我还是住不惯，这两年就退休回来啦。”汤先生笑呵呵地说。他看看彭因坦，又问：“以前吃过我做的面？”
“您还记不记得有一年，大年初一，有人央及您给做碗生日面？都挺晚的了，还麻烦您专门出工。那天您在警卫处跟拦着您不让进的警卫生气，说大过年的，不爱吵架拌嘴，不让拿刀具就搁这儿