海棠书屋 > 都市小说 > 重生农家商女 > 正文 第81章 爆炒香辣田螺
螺得辣、得用嘴吸,不然是没有灵魂的!
    她先将蒜姜剁碎、葱和干辣椒切段,等油锅热后,放入蒜、姜、干辣椒、花椒、八角爆香,接着放入田螺,翻炒片刻加盐、白酒少许、调制好的酱料。
    北朝还没有黄豆酿制的酱油,酱料几乎都是鲜肉腌制而成,而且价格贵的离谱。
    虽然贵,但是抵不过嘴馋,韩晴还是背着林母偷偷买了些,不然又要被唠叨败家。
    当然,和豆子打了半辈子交道的她,自然会酿制酱油。
    只不过创业得有本钱,这道爆炒香辣田螺,便是她本钱的开始!
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