头还有小菜送，立时凑前。
韩晴挥去方才的阴霾，扬起笑脸，让张氏与刘氏招呼客人试吃红方。
趁着周围的人多起来，她则开始炸臭豆腐。
原本清淡寡味的馒头，拌上红艳艳的腐乳，霎时味道浓烈了起来，特别是里头还有一丝淡淡的酒香，味足够重，一个字“爽”！
一个大叔连道“这位小嫂子，这是什么小菜，味道甚好！”
“大叔，这叫腐乳，你要是喜欢，就多吃些。”韩晴一边油锅溜臭豆腐，一边笑道。
大叔闻着韩晴那头的臭气，脸皱成一团“小嫂子，你的菜可是馊了？这做买卖也是辛苦，瞧着简单，可卖不出去也是难。”
韩晴一听，乐了。
她连失声笑道“大叔，这是臭豆腐，它就是这个味，闻着臭、吃着香！”
说罢，起锅将刚炸好的臭豆腐收盘，摆在长桌前头。
“大叔，你要不试上一试？”
大叔眉头也没皱一下，动起筷子。
馊的玩意谁没吃过，有时饿惨了，树皮都得吃！
大叔将臭豆腐一沾旁的辣子，一口塞进嘴里，蘸料还往外冒。
刹那间，满口香辣。
大叔眸子睁大深吸了一口气，