生并没有兴师问罪,这件事是突发情况,根本怪不到谁身上,而且像厨师这些,挣得也是点辛苦钱,像他这样的优秀企业家,当真没有必要自降身份和这些底层的小人物计较。
他感兴趣的,反而是烧烤的方式,开始他还以为酒店里准备的只是普通的烧烤,却没有想到方少明竟然这么大手笔,直接弄来了一头牛,这让他有了新的想法。
“自然是分割开了,把适合烧烤的上里脊肉用来烧烤,其他的部位按照其最适合的烹饪方式来处理。”
胖胖的厨师长擦着汗说道,他并不知道苏生的用意的,只能老老实实的回答。
“分割开来烹饪?这样多没意思,这样,你们把它收拾干净,烤牛。”
苏生大手一挥,下了命令,单独烤牛肉,那就没意思了。
“苏,苏代表,烤牛的话,我们这里没人会啊,而且要烤熟一整只牛,至少得要二十个小时。”
厨师长不敢看苏生,低着头说道,他没有说谎,烤牛这项技术可不是大白菜,而是最为顶尖的烧烤技术,反正他们厨房里面,是没有人会的。
“没事,我会,而且也用不了这么长的时间,三个小时就够了,这样,你们先把牛抬下去处理一下,清洗干净,然后再找个架子架起