，但量更大，速度也快一些。整体平均与鸡翅持平。
流动摊位不需要摊租，但是，普通固定摊位，人流不是太多的地方，假设每月租金一万到三万块之间，那一个月下来，扣除摊租、人工与烧烤原材料等等杂七杂八，少说也还有二十来万的纯利润，这还是保守估计。
很吓人，是吧？
的确很吓人。
一般的摊子，很难赚到这么高的纯利润，因为人流多的地方，摊租也贵。能赚到这么多的，只是极少数的摊子。
但是，展飞提供的那种虹烈雀鸟－蛋弄出来的调味料，香气揽客，美味留客，不仅止一开始就能招览客源，后面口碑发酵，来的人只会更多，而不会变少。
姚雯以前每个月的纯利润才多少钱？
不足一万。
假设现在的纯利润只有二十一万块，那扣除原利润的一万块之后，多出来的二十万，展飞占五成，那每个月，展飞就能从姚雯这里拿到十万。
但是，这只是姚雯一个摊子而已。
全国各地，有多少城市，有多少烧烤摊子？
哪怕县级市不考虑，单只稍大或更大城市里面，每个月纯利润在一万块钱以下的小摊子，都有不少。而事实上