多谢小娘子高抬贵手轻轻放过。”
苏油却不干了：“且慢！”
二十七娘敛衽道：“小先生有何吩咐？”
苏油擦了一把口水，咬牙切齿道：“我是外人，本不该干涉贵庄之事，这是失礼在先，所以也该受罚。而且起议在我，我要是不与庄户们同甘共苦，那就是招谤惹怨，所以我今天也必须与庄户们一起——吃！牛！杂！”
八娘和二十七娘连忙阻止，不过苏油心意已决，甚至不惜抬出辈分来压人，这才勉强得过。
叫了两个庄户去寻埋掉的牛杂，苏油偷偷擦了一把汗，想吃一口好吃的还真不容易。
毛肚！我来了！
从地里将刚埋掉的牛杂起出来，苏油指挥二人将牛杂搬到溪边，摆开阵仗清洗。
抓了一个小孩子，叫冬儿的，就是他放牛不慎将牛摔了，和自己一起回去问庄头要了半斤麦面，又拿了一个大筲箕，下边铺上干净稻草杆子，杆子上铺上溪里洁净的河沙，河沙上又铺了一层草杆。
八娘和二十七娘一路看着觉得古怪至极，都过来看他要做啥。
苏油指示冬儿烧起一堆草灰，然后拖出大木盆将草灰调入盆中，然后一瓢瓢舀入筲箕中，过滤得到清水。