继续翻炒出香味。
加酱油，加水，将煎至金黄的豆腐放入锅中，焖一会儿，淀粉加入适量水，倒进去勾芡。
小火煮至沸腾后关火，起锅装盘撒点香葱花和青蒜碎末，熊掌豆腐就做好了。
用鸡蛋调上一点虾酱，加水打散蒸了一个蛋羹，蒸到一半的时候再撒上点小虾米，焖熟后端出。
人老中气空，全靠汤汤冲，这是八公的老话儿，因此还得给老头弄个汤。
两条鲫鱼，猪油炸了，加入葱白段，姜丝，倒入热水，鱼汤瞬间变得奶白。
熬够火候，将鱼汤滗出来，其余都不用，加入几丝榨菜，几叶白菜，煮好后放入厚陶碗中保温端上桌。
苏油的规矩，上门就是客，他可不管是不是在老头的精舍——精舍二字自己说着都觉得有些亏心——布上四副碗筷，老头主位，自己次主，唐淹主客，张藻次客。
张藻在帮忙做饭的时候小少爷小少爷的叫着，穿着也是短行头，老头一直以为是仆役之流，现在竟然和自己坐了个对脸，不由得觉得事情只要和苏油有关，就会变得古怪，对张藻上下直打量。
张藻不知道这老头是谁，不过他主管了半年商务，眼力价早培养出来了，小少爷和唐老师对