囤。
余者成酱油,豆豉,榨菜诸物,于大相国寺售之。
朝廷有闻,以监银榷之,专擅其利……”
这是一场资本和技术的狂欢。
……
解州盐泽,方百二十里。卤色正赤,在版泉之下。中间有一泉,乃是甘泉。
其北,有巫咸河。
大卤之水,不得甘泉和之,不能成盐。
唯巫咸水入,则盐不复结,为盐泽之患。
筑大堤以防之,甚于备寇盗。
盖巫咸乃浊水,入卤中则淤淀卤脉,盐遂不成,非有他异也。
《河东盐法备览、盐池门胜迹》:“轩辕氏诛蚩尤于涿鹿之野,血入池化卤,今池南有蚩尤城,相传是其丧处。”
《孔子三朝记》载:“黄帝杀之于中冀,蚩尤股体身首异处,而其血化为卤,则解之盐池也。”
苏油曾经瞎猜,搞不好阪泉之战,就是一场争夺食盐控制权的战争。
不过解州盐池这种靠天然搜集结晶的方法,大不合苏油的胃口。
为了让薛都转运使有更多的买马钱,同时也是为了让自己能够卖出更多的蜀地商品,苏油派出了一支化学小组,帮助解州大搞卤土