好东西。
如今有了液压设备，苏油的要求当然不止这一点点，商州正在尝试用炒面制作压缩军粮。
副食主要是鱼类和肉类，除了日常的腌肉咸鱼，如何让东西好保存还好吃，苏油也费了不少脑筋。
比如油肉，这东西作为军粮也是妥妥的，就是有些费油。
小肠已经被列为了战略物资，羊小肠经过处理，是最好的伤口缝合线；猪小肠是做香肠和火腿肠的最佳肠衣材料。
火腿肠说得好听，苏油加了香料，味道也很好，其实就是面粉调边角碎料的杂肉酱填充的而已，算是废物利用。
龙首村的副食产业，重点是罐头。
罐头是粗糙的陶罐，只在罐口挂了一圈瓷釉，方便密封。
盖子是铁皮镀锡，里边垫了薄薄一层杜仲胶片。
这东西不能代替橡胶，但是高温下具备橡胶特性，正好用来做罐头密封用。
同样的设备，在蜀中做的是糖水水果罐头，鱼罐头；在陕西，那就必须是各类肉罐头。
目前龙首村，主要是红烧牛肉，黄焖羊肉，梅菜猪肉三款。
将材料做好，加入陶罐，放到大锅上蒸，然后拧上从开水中取出的盖子继续蒸一刻