“怎么样，华华好吃吗？”张桐笑的很灿烂，跟在江华的身后就和一只狗腿子一样。
江华吃了口佛跳墙中的排骨酥，这种排骨先炸后炖，因为被油炸过所以表面有很多的气孔，而这样的小气孔最适合挂满汤汁。它就像是一个个的小气球一样，这些小气球中装满了丰盈的汤汁，一口咬下汤汁爆出，有一种暴浆的快感。
因为排骨炸过了，所以排骨本身带着一种焦香味道，本身就是肉香浓郁再加上炖煮出的佛跳墙的海味，海陆一体相得益彰。
肉排在口中搅散化为纤维，软嫩但是还带着一丝弹性，口感味道恰恰好。
虽然鲍鱼海参的名头很大，但实际上鲍鱼海参本身是没有什么味道的食材。它们的味道完全是被汤汁所赋予的。鲍鱼和海参之所以被称为高级食材，难以获得是其一，千变万化的包容性是第二。
不过想要将这两种食材料理出好吃的味道却不是一件简单的事情，尤其是让其十分入味，但是口感却还不能过度的软烂，这可是太难了。很多人自己买鲍鱼回去煮，发现不管是新鲜鲍鱼还是干鲍鱼，做完之后要么就是内里没味道，味道只停留在了表层。要么就是把鲍鱼都快煮烂了，才把味道融入进去。
所以对于大