现代社会讯息传播的速度是相当快的。如果说在张桐穿越前的那个年代，一家餐厅想要有点名气，除了打广告以外那么最重要的就是客户的口碑了。
而对餐厅来说，客户的口碑是一件比广告更重要的事情。有句老话说的好：金杯银杯不如客人的好口碑。
口口相传某家店做的如何如何出色，这对于餐饮企业来说其实是最高的褒奖。就比如说张桐今天去菜市场买的老干妈辣酱一样，这就是完完全全靠口碑做起来的饮食企业。
而且这是一家完全没有打广告，仅仅依靠街头巷尾大家口口相传，最后用这种最落后的方式做到全中国都知名的企业。
而积累一个好的口碑要多久？十年甚至是二十年！
向张桐没穿越前他的父母开的小店，从一开始默默无闻；到后来街里街坊的都开始来吃，并且在周围居民区小有名气；这个过程张桐的父母花了差不多三年的时间才完成。
而张桐自觉的自己的厨艺不赖，但是想要靠口碑把店面做起来的话，至少也需要一年的时间吧。
但是张桐远远低估了这个时代信息传播的速度。在这个时代一个人从默默无闻到天下皆知只不过是一个震惊部标题的距离，老张的店火起来的速