我考虑来情馆的顾客,可不是为了来充饥的,一般都是吃过饭才来的,他们只是需要酒菜来助兴,这些凉菜都是用来下酒的,量不多,但是都非常精致。”
九尾白媚满意的点头道:“你考虑的非常周到,在我们这里,好吃还真不如好看。”
“但是我一定做到又好看又好吃,哦,也不是所有的凉菜都是凉菜。”李奇又指着其中一道菜道:“如这道菜,这就是我们要在情馆主打的菜式。”
九尾白媚哦了一声,道:“这道菜是有何特别之处?”
李奇不答反问道:“媚姐认为这道菜像什么?”
九尾白媚仔细看去,但见那菜如虾一样,微微弯曲,身子乃是金黄色的,尾巴红色的,耳朵是绿色的,道:“这看上去有些像一尾。”
李奇点点头道:“媚姐真是好眼光,这一道菜的灵感其实就是来自一尾,菜名也叫做一尾,是用红蜂蛹做的,媚姐可尝尝。”
这红蜂就是一种非常大蜜蜂,而李奇这一道菜其实就是从天妇罗演变而来的,只是这里没有虾,鱼肉也不是很多,因此他用红蜂蛹来代替虾,因为在这里吃蛹是非常常见的,而且很多蛹都是非常美味的。
“红蜂蛹?”九尾白媚微微皱起眉头来,