军各部在自己的驻地，也都把练兵作为头等大事。
轩军的作训，本质上是西式的那一套，以华尔为总教习，以军中的数百名西洋教官和西洋军人为核心来展开。除了操典、战术动作、战术配合之外，一直在向各级军官灌输近代战争的思 路和思 想。当然，洋枪洋炮的射击训练也不能丢下，特别是六千支后膛枪终于运到，按照华尔的建议，先装备克字团，作为实验。
关卓凡除了衙门的公务，每日里便忙于穿梭巡视各营的训练。他看到的状况，是一派热火朝天，这让他深自满意。轩军这股练兵的劲头，除了来源于自身，还来源于淮军的压力，用姜德的话说，就是：“若是输给了淮军，面子往哪里去放？”
“你这句话，说得好！”关卓凡很喜爱这位出自李恒嵩部的年轻将领，“姜德，当初让你从嘉定移防七宝，好像还有点小抱怨，现在还过得惯吗？”
“报告轩帅，过得惯！”姜德有点不好意思 地笑了，“就是南翔大馒头，不能天天吃了，有点想。”
什么南翔大馒头？关卓凡很感兴趣地问起来，于是姜德把以前每天都要到南翔镇上的日华轩，去吃黄明贤所做的“招牌大馒头”这样的事，向关卓凡一说，又津津有味地向关卓凡描绘了一