肉类或者蛋类在遇到一定的温度的时候会产生……这就是为什么炒肉以及炒蛋的时候不需要放太多味精的原因!
作为一个物理学教师,尽管这是化学上面的知识,但是……好歹老子也是会炒蛋炒饭的男人!
将所有的肉都切成了碎末,这一次,方白决定做蛋炒饭的升级版——肉丝蛋炒饭!
做肉丝蛋炒饭的最大优点就是,可以弥补没有味精的不足!
记住一点,炒饭的时候,火一定要大,但是炒肉以及炒蛋的时候,火可以小一些,反复多炒几下,入味之后再放饭用大火猛炒!
看着方白一点章法都没有的切肉,周明得意一笑,“一个愣头青还敢挑战我?”
“等等,他莫不是就是冲着拜师来的吧?”
想到这里,周明不由对着方白大声道:“你不要以为我不知道你在想什么,想拜我为师?不得不说,你这个计谋很成功!”
听到周明的话,洛家的人不由点了下头,洛方道:“看来周大厨已经察觉到了这个小伙子的主意。”
“唉……”
“沃特法克?你在说些什么?老子想拜你为师?你特么的……不得不说,你真特么的智……勇双全啊!我要是你师父,我真特