，更有甚者，在变质牛奶里勾兑碱粉或者刷墙用的白灰膏，借以遮掩坏牛奶的酸腐气味。
也是因为这个原因，当时的上海租界下令，不允许华人在租界内出售鲜牛奶。
所以说二十一世纪初那次奶制品污染事件，还真不是新鲜事，80多年前就有人那么做的。
对于运动员来说，牛奶自然是必备品。那个时代的运动员也没有什么营养液、营养配餐，所以牛奶就成了一项很重要的营养来源。当时的中医甚至会用牛奶来治疗肺痨和贫血，西医也会推荐那些康复期的病人使用牛奶，而非传统的粥类或米糊。
陈强也想过喝牛奶来补充营养，但是一打听那个价格，便直接退缩了。一瓶一个大洋，陈强可喝不起。
与鲜奶相比的话，奶粉要便宜的多。
奶粉便于携带，易于保存，而且又富有营养，很适合伤员恢复身体。也是因为这个原因，抗战时期，奶粉被日本列为军需物资，是受到管制的商品，当时上海各大奶制品厂全都被日本强占去。
三十年代的奶粉价格，普通人仍然会觉得贵。大概只有家里有人生病，或者有哺乳期的孩子而母亲又奶水不足时，才会去买奶粉喝。
陈强当了车夫以后，收入有了