火的,你想要做冰激凌是要冰箱的。
这一次为什么叶笑会觉得需要烹饪法器,那是因为给叶母做的菜之中,有一道是需要烹饪法器来实现的,食材其实不是很难,就是烹饪的手法很繁琐,这道菜有一种将食材升华的感觉。
用叶笑的想法,这有一种炼丹的感觉,炼丹是用炼丹炉将药材的药效激发出来,将各种药材的药性融合在一起,然后激发出一种新的药性,而这种烹饪手段也是差不多,用烹饪法器将食材的口感转化,将各种食材的味道与营养价值融合在一起,形成一种全新的食材(食物),吃下之后能得到意想不到的效果。
而与炼丹不一样的是,这种方式做出来的食物好吃依然是重要的指标,甚至是第一指标,食疗的效果其实只是附带的,但也是很强的。
简单来说,炼丹是为了效果,而食疗首先考虑的是吃,效果其实是顺便的,这也是为什么食疗会受到中国人喜爱的原因,因为我可以用吃来解决问题,不怕骄傲地说一句话——
所有能用吃的能解决的事情,那都不是事!!
言归正传,叶笑这个时候想要逛一下法器市场,结果他在逛了一会之后就空手而归了。
为什么?
因为——