的人，肠胃功能都是很强大的，不存在消化不好这种事情。
言归正传，先将干香菇泡发，然后剪去香菇的根部，然后洗净捏干去除多余的水分，将猪肉剁成肉泥，加入盐、姜、葱花、酱油、胡椒粉、香油、淀粉、蚝油等调味品，这个看个人喜好适当增加减少。
将肉泥拌匀，然后在香菇上面撒点淀粉，再将肉泥塞进去，接着用红烧方式煮也行，用直接蒸的方式也行，这个就随个人喜欢了。
这里的是用煮，但没有红烧，应该只是先煎一下，然后加入高汤煮沸慢炖，收汁装盘，锅里留汁加入水淀粉勾芡，然后将芡汁倒在香菇酿肉上面，撒上一点点的葱花，一盘色香味俱全的香菇酿肉就完成了。
叶笑看到这个香菇肉酿是十分的有食欲，加入菜单之中，再看看边上还有一个虎皮尖椒酿肉，也时候不错，加入菜单，再来一个鱼，就荷包鲫鱼吧。
再看看冷菜，白斩鸡来一只，烧鸡来一只，熏鸡来一只，这些应该不会太难吃，如果不好吃的话，就给小黄鸭吃。
汤的话好像并没有，因为都是下酒菜，那就再切十斤熟牛肉！
对了，再来一桶饭！
就这样先，等下不够的话，再点！
于