从山外回来后,刘秀就全心全意的开始捣鼓酿酒事宜,压根没有想过路上随手锤死的居然是邪道组织一个片区的小头目。
哪怕知道他恐怕也不会太在意……
大山深处,雪山半山腰,距离温泉小屋百多米外,刘秀又搭建了一个棚子,这是他专门用来酿酒的地方。
之所以选择在这里酿酒,他有自己的用意。
酿酒的最后一道工序是蒸馏,发酵好的原材料加热之后,酒会化为水汽升腾,冷却后流出就是酒了,选择在雪山上,这里温度很低,便于水汽冷却。
在刘秀的一些记忆中,酿酒蒸馏这道工序会有专门的冷却装置,甚至还会淋水加速冷却,他选择这个地方能够省却不少功夫。
“快三个月了,从工具的打造,材料的选取,一次次失败,浪费了那么多粮食,马上就要成了……”
棚子内火烧得很旺,暖烘烘的,棚子外却是寒风刺骨。
灶台上,一个类似蒸笼的全封闭装置正在被加热,内中是发酵好的酒糟,你都想着我我也不能吝啬,于是在刘秀走的时候它送了刘秀很多猴儿酒。
“唔,秋天了呢,你这是要腾地方酿新的猴儿酒了吧”
撇撇嘴,虽然看