镇最安静的时刻，除了偶尔的几声野狗惊吠，再也没有丝毫声音。
李四如往常一般，在这个时候来到肉铺，打理一番准备开业。
他走进店铺，把昨日没有卖出的排骨、后腿肉挂在窗栏上，从后院水缸里舀满一桶清水，擦洗刀具与砧板。
在忙完所有活计之后，距离开业尚有半个时辰，李四到后厨，坐在台阶上发呆，对他来说昨日与陈默的交接只是一件小事，一如这么多年以来，另外那些直接或间接不明不白死在小镇上的人一样，就像是每日帮忙卖出的猪肉。
对杀熟组织来说，人肉与猪肉没有任何区别，只是生意而已。
然而今日，他心中一直有一些隐隐的不安，尤其是在刚才在做杂事的时候，似乎有什么东西被忽视了。
于是他回到门脸前铺，一项一项检查复合。
完全不见油污的厨台，新换之后崭新洁白的墩布，闪着寒光的斩骨刀与剔骨刀，一切似乎都没有问题。
等一等，剔骨刀？！
李四一下就紧张了起来，这把剔骨刀，他擦洗磨砺过上千次，闭着眼睛放在手里都可以摸出来，正是昨日他亲手放入陈默包裹中的那一把！目的是为了嫁祸给那个平日里只知饮酒吃肉的