商们的对面，也有一排桌子，桌子后面坐着几位官员，中间的是户部尚书高静明、左边的是田敏，右边是周乾。看到客商们都到齐了以后，周乾挥手示意，一群侍女走了出来。
侍女们端着盘子，将盘子里面放着的几个小碟子，一一摆在客商们的面前。小碟子里面分别装着白砂糖、绵白糖还有冰糖。
周乾等侍女们离开后，说道：“各位贵客，请你们品尝一下盘子里面的东西。”
在来之前，客商们已经品尝过了周乾带去的白砂糖，看到其它两个盘子里的东西，知道也是糖，就都品尝了起来。
“好东西啊，真甜啊。”
“这糖块竟然是这样的，好，好东西啊。”
客商们纷纷赞叹起来。
周乾说道：“各位，白砂糖你们已经见过了，那个糖粒是绵白糖，块状的叫冰糖。”
“不错，这糖粒绵软，块糖似冰，形象、贴切。”客商们又是一阵议论。
周乾咳嗽几声，打断了他们的议论，说道：“食糖是从甘蔗和甜菜里面提取的，陛下已经恩准，在关内道大量种植甜菜，也就是说，食糖的产量十分可观。
我家王爷没工夫去销售食糖，打算将食糖的经销权交给你们中