海棠书屋 > 都市小说 > 舌尖上的神豪 > 第76章 山外青山楼外楼
,专门选东厢大厅的包间,不得不说,这个景观位简直是绝了,从窗外看过去,杭州最美的景色完全是尽收眼底。

    庄臣拿起菜单,东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、蜜汁火方、百鸟朝凤、荷叶粉蒸肉、莲房鱼包、生爆鳝片、宋嫂鱼羹……

    特色菜全来一遍,走半天,好好补补。

    品一口龙井道:“自古文人墨客,皆不乏饕餮之辈,传统名馔多多,有不少是以古人的名字命名。比如说太白鸭、宫保鸡丁、万三蹄膀、麻婆豆腐,包括在海外流行最广的左宗棠鸡等等。”

    “东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,各地做法也不同,但主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,讲究软而不烂,肥而不腻。”

    倩倩眼前一亮,没想到土豪还是美食家?

    “其实最早的楼外楼,是一个很不起眼的湖畔小店,但由于店主人善于经营,又烹制得一手以湖鲜为主的好菜,很重视与文人交往,使得在杭及来杭的文人雅士把来楼外楼小酌作为游湖时的首选。”

    “曾经央视还拍过一个连续剧,就叫楼外楼,当年还创下收视冠军。我记得有张铎、叶璇、秦海璐等主演。剧情讲


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