首先是猫山王，也是马来文果子狸的音译，这种动物拥有灵敏的嗅觉，善于寻觅上佳榴莲，所以这个名字给这品种的榴莲命名。果肉苦甜兼具的它，味道非常浓厚，肉质还有凝脂状的质感，放进嘴里嫩滑细致。
底部有一个非常明显的五角星型的纹路，而且外形偏圆，所以分辨猫山王的方法非常简单。
榴莲被称为水果之王，但黑刺却堪称水果王中王，直接将猫山王k.o！但由于黑刺只适合在高原气候种植，平地种植不出来，因此在马来西亚的产量非常低，而且价格昂贵。
外形呈较规则的球体状，因外壳突起的刺状顶端呈现黑色而得名。橙红色的果肉吃起来与猫山王一样绵柔带粘，几乎不含纤维；入口时味道偏甜，随之而来的甘苦味层次分明，吃完后口齿留香。
当地特产叫红虾，味道甜中带苦，带淤青色的果肉可是极品，若是老树种味道上还会带点苦辣，非常独特。其果肉纤维稀少，吃起来滑甜而不腻，不仅肉嫩还会黏喉。
听导游介绍，大众最熟悉的泰国榴莲非金枕头莫属，而其实泰国种植的榴莲品种也不多，最主要的除金枕头外，还有差尼、长柄和金纽。但在马来西亚，光是注册的榴莲品种就多达200多种，分别用d1-d2