说。
“嗯!那就开始吧!你先对大家说说,我们接下来的工作安排。”春风走到空位上坐下说。
“那我就不客气,主持这第一次的会议了。我是这样考虑的,首先的任务,我们是得把人员配备齐,所以……”玉婷说着接下来的安排。梅林芳在那不停的打着电脑,记录着会议内容。
玉婷让各店现在开始,各招聘三至五名厨师和服务员,每个店至少培养一名新的店长。要为公司储备人才,到时好应对新店开业的人员需要。采购上直属财务管理,再为大武招收一名采购部人员,有大武负责监督各店报上来的采购清单,第一时间发给供应商。所有采购的物品,有采购部统一从供应商处采购,再有公司把各店所需清单分拨到各店,各店店长和厨师长二人一起验收填回执单。供应商每一个月拿着着回执单,到财务部门结算货款。批发市场每日食材的价格行情,将连入采购系统,每天第一时间就能看到采购食材的市场批发价格,防止供应商抬高价格。酒水方面也是如此,杜绝采购人员亲手用现金交易。
三丫负责所有店的食品安全问题,小帆负责抓所有员工的服务质量问题。菊花任公司的副经理,协助春风负责监管所有事务,并兼管人事部门。
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