海棠书屋 > 都市小说 > 重来1988 > 章节目录 55、走油
白了!你太着急了,丸子还没成型呢,你一搅和可不就散了嘛!”

    刘雅丽也恍然大悟:“是啊,我说怎么老不成个儿呢。”

    经过赵大妈指点一番后,刘雅丽终于得心应手了。

    周边的街坊邻居中,刘雅丽的厨艺算是比较差的。

    老董家赵大妈擅长走油,老姜家刘姨擅长面食。

    晚上的时候还特意送来各种面食,有的是鱼的形状,有的是寿桃的形状,这些东西统称驹。

    上班的时候,大家带的也多是各种面食和油炸食品。

    其实,这个时期的人也没有谁天天顿顿吃食堂。

    哪怕单位补贴一部分饭票。

    就像没人会三天两头到饭店吃饭一样。

    到饭店吃饭大家都称为下馆子,是一件稀罕事儿。

    主要原因在于此时整个社会对粮食、蔬菜、肉类等各种食物的生产能力还不够强大。

    人们用在吃饭上的钱跟工资的比例还是略高的。

    年代末,在东北地区,人们的工资已经比年代初高出好几倍了。

    主要不是体现在基本工资上。你要回家问你爹妈说你那时一个月工资是多少,他们多半说五六十、七八十之类


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