您买完后可以在本店泡点茶看看,味道要是不行,本店可是不收钱的。”
李小花看了看茶叶成色,直接买了十斤茶叶。
现在人喝茶不是泡茶叶而是煎茶,调味料由葱、姜改为加少量的盐。这种喝茶方法李小花就不习惯。李小花先用开水把每个碗烫一下,在每人碗里放了几片茶叶,用滚水泡一遍后等茶叶舒展后把茶水倒了,再次加入滚水就可以慢慢喝了。
李德謇看着碗里的茶叶说:“这个云雾茶香味浓郁甘醇,这样泡茶可以看出来叶尖似剑浮在上面,叶瓣斜展如旗,颜色鲜绿,璀璨多姿。”
李小花点点头:“这个茶喝起来香味浓郁,纯而不淡,冲泡多次仍然汤色清澈,令人回味无穷。”
李馨问“阿娘,这个为什么叫云雾茶?”
李小花解释道“衡山巍峨秀丽,有七十二座山峰,古木参天,翠竹成林,山巅峡谷终年云雾缭绕,茶树生长茂盛。这也是根据它的生长环境取名的。”
一家人慢慢品味着醇香的茶水,觉得这样泡茶比煎茶方便多了,茶水也很香,想着以后就这样泡茶喝。
…………
李小花他们没有在衡阳逗留很久,买好东西就去了郴州。
“郴