一线城市都有着杨家楼的分店。
三天之后，到杨家楼这边晨练的人们发现酒楼上面原本空无一物悬挂匾额的地方出现了一个用红布遮盖的匾额。
这一下人们都好奇起来，纷纷驻足在匾额的下方指指点点猜测匾额上面写的是什么，很多人在看到水里游动的朱鹮、黑颈天鹅、紫水鸡想想黄鹤楼的命名，他们绝大多数人都认为这个酒楼会以朱鹮命名，因为整个华夏或许只有这个地方能够见到这种濒临灭绝的水鸟。
正午的时候，两个一袭青色长袍的满头银发、精神 矍铄、满面红光的老者出现在酒楼的大门前。
经常到酒楼吃饭的人们一下就认出了这两位就是杨家菜的第一代传人，而后在一阵阵惊天的爆竹声中，两人将遮盖在匾额上的红布挑下，人们看到一个长约两米宽约一米三黑色匾额上面龙飞凤舞写着三个大字杨家楼。
在看到酒店有了正是的名字，很多的游客都将这个匾额派下来，那些猜测酒楼名字的人都略感失望，显然酒店没有按照他们的意思 去命名他们都感觉杨家楼不如他们想到的名字响亮。
在人们鼓掌欢迎的时候，一个酒店的服务员将一个通告牌子放在了酒店的门口，上面写着杨家楼酒店正式开业，所有进入