杨承志呵呵一笑，他能理解李继红的心情，身为杨家菜的嫡传，对于自己做出来的东西肯定好奇。
“李叔，一会我大舅、大伯他们会过来，咱们先准备点菜肴，要是有时间的话，我做一点。”
李继红点点头，“今天中午咱们吃什么。”
杨承志呵呵一笑，“你自己看，我给你们打下手就行。”
李继红哈哈一笑，转头看向一干学习杨家菜的子弟，“听到没有，今天承志要考验你们一下，你们可得打起精神 来，别让承志看了笑话。”
一干子弟齐齐点头，开始准备午饭的食材，在人们做菜的时候杨承志就在厨房中走动观看子弟们做菜，每每看到做菜的子弟有瑕疵，他马上就会纠正，一顿饭下来倒是让这些子弟们的厨艺提升了不少。
对于这些子弟们杨承志也比较满意，他们已经基本掌握了杨家菜的要领，假以时日他们也能够成为独当一面的好厨师。
看到一干子弟们在李继红的调教之下都能够做出正宗的杨家菜，无事的杨承志询问了一下李继红荞面在什么地方。
李继红让人扛过一袋子荞面，叔侄两人动手开始做荞面碗托，有杨承志的指点，李继红很快就掌握了荞面碗托的制作方