杨承志摇了摇头，规矩还真是害死人，这样长久下去的话，这项技术还真的要绝传，没有利润的技术到现在没有几个人愿意去学。
“承志兄弟我先带你看一下烤全羊所需的原料，你记一下，等会我先烤制一只你看着，完了你再试试手。”
跟着扎木合到了还没有完全搭建起来的烧烤架子边，杨承志看到在烧烤架子的一侧放着一个诺大的桌子，桌子上面摆放着的调料品足足占了一半的位置。
“承志兄弟，你先看一下，虽说你是厨师，可是我们维族这边有一些调料在你们那边没有，要是那种没有见过和我说一下。”
杨承志点点头，走到桌子旁看向放在小盆中的各种调料，孜然、辣椒、食盐、香油。桂枝、灵草、千里香。。。。。。这些在普通的烧烤调料应有尽有。
不过这其中有三种调料杨承志还真的没有见过，这三种调料一种呈现金黄色、一种红褐色、一种赤红色，金黄色调料就好似小米粒一样、红褐色和赤红色的都是粉末。
在看完调料之后，杨承志呵呵一笑指了指三种不认识的调料笑着问道：“扎木合大哥，这三种调料我还真的不认识。”
扎木合呵呵一笑，指了指赤红色的粉末笑着说道：“