化,赵海成淡淡一笑,“承志,那上面的原料要是做成肉干的话味道也就是你吃到顺子那的肉干,这其中还能够添加一种调料,只要添加了那种调料肉干的味道一下就变了味道。”
杨承志目光闪烁了几下,下意识说道:“海成叔,这种调料是不是叫做夈粂面。”
赵海成听杨承志说出夈粂面三个字,脸色不由的大变,目光转向顺子,却见顺子也是满脸的震撼,显然不是儿子顺子说出去的。
“承志,你是如何知道夈粂面这中调料。”赵海成缩着目光问答。
杨承志苦笑一下,“海成叔,刚才我和您说过,我家也是厨师,我家先祖做菜的主调料就是夈粂面。”
赵海成不由的一愣,而后目光猛地一缩,“承志,你的厨艺传承是谁。”
“海成叔,我的厨艺学自于我爷爷。”
“你爷爷叫什么。”
“杨铁山。”
赵海成目光闪烁了几下,眼眶中出现了一层水雾,“承志,想不到你是铁山师叔的孙子。真是大水冲了龙王庙一家人不认一家人。”
赵海成这样说倒是将杨承志弄了个满头雾水,赵海成称呼自己的爷爷为师叔,他怎么不知道。
自己的爷