都只有四五百的年份，钟师傅每月4500的高薪，所以他每月支付女儿的生活费毫无压力。
多余的钱，他除了拿来喝酒，就是去找发廊或者夜总会的小姐，周安记得当时很多人在背后笑话：没有古龙的才华，却染上古龙的毛病。
工资不低，却因为胡乱挥霍而存不住钱。
脾气也有点古怪，反正钟师傅当年在丽晶大酒店厨房里人缘关系很差。
差到什么程度呢？
一、没人愿意给他配菜，他需要隔三岔五去向厨师长反映，然后由厨师长强行下令，几个配菜的师父才不情不愿地给他配。
二、没人愿意给他打荷。
当时包括周安在内，厨房里的打荷岗位共有五人，但五个打荷的，却没一个人愿意给钟师傅打荷。
别的师父身后都有打荷的，身为一名做海鲜的大师傅，钟师傅却没有，菜烧好了，帮忙拿个盘子的人都没，那叫一个惨。
案板师父那里给他把菜配好，因为没人给他打荷，还得他自己去案板那边端过来。
菜烧好了，还得自己端去传菜台。
没有对比就没有伤害，钟师傅看看其他师父都有打荷的打下手，自己却什么都要亲力亲为，心里